クロワッサンが美味!冷凍パン生地専門店ピノブー天然酵母使用の冷凍パン生地の販売調理レシピの紹介
天然酵母パンの冷凍パンのパン生地の販売
 
オーブントースターを使用して(バターロールの調理)

「パンはお家で焼きたてを食べる」これが常識!
発酵済冷凍パン生地「ピノパン」は20年の研究の末、
「おいしい・簡単・早い「をコンセプトに完成した発酵済冷凍パン生地です。
初めて焼いていただいた方は、生地が大きくなる様子に驚き、おいしさに感動されることでしょう。
パン作りの常識を超えた釜伸び、天然野生酵母が造りだす、旨み・風味・香り・水分などを全て生地の中に封じ込めました。
あなたも、この驚きと感動を体験してください。
わかり易いイラスト付きレシピを商品と一緒にお届けいたします。
ご使用いただける調理器具

オーブンレンジ
オーブントースター
ガスオーブン

メロンパンの解凍

ピノパンは、全て個別に真空パックされ、清潔で保存に場所も取りません。


メロンパンの解凍

バターロールを真空パックから取り出し、付属の敷き紙に載せます。


メロンパン 焼成の準備

電子レンジのレンジボタンを使い、W数と時間を設定し、解凍しました。
解凍前より少しふっくらしました。
(冷蔵庫で自然解凍も出来ます)


メロンパン 焼成の準備

オーブントースターで焼くと、パンとトースターの熱源が近い為、パンが焼ける前に表面が焦げてしまいます。
アルミホイルか、写真のレンジパネルなどでカバーを用意してください。


解凍したバターロールをプレートに載せ、アルミホイルなどで余裕を持って覆い、10〜11分焼きます。


メロンパンに焦げ目をつけましょう

バターロールが大きく膨れ、焼けました。
この後、お好みの焦げ目をつける為に、覆っていたアルミホイルなどを取り除き、20秒〜1分くらい焼きます。


メロンパン 召し上がれ

しっとり、もちもちのバターロールが焼けました。
生地の美味しさをお確かめ下さい。
さあ、温かいうちに召し上がれ。



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